Kapittel

Fra jord til kjøkken.

Dette kapitlet undersøker dyrking, håndtering og deling av mat. Stell av planteskolen, egnede avlinger og pålitelig henting krever fortsatt praktiske valg.

Spørsmål

Hvordan organiserer vi planteskole, hylsebytter og innsamling av organisk avfall uten å skape en byrde?

Spørsmål

Hvilke vekster og dyr passer til jorda, og hvilket pålitelig stell og hvilke leveranser utenfra trenger første fase?

Spørsmål

Fra jord til kjøkken.

Hvordan organiserer vi planteskole, hylsebytter og innsamling av organisk avfall uten å skape en byrde?

Hvilke vekster og dyr passer til jorda, og hvilket pålitelig stell og hvilke leveranser utenfra trenger første fase?

Hvordan setter vi rettferdige priser, ordner kjøling og henting og prøver en matvirksomhet mot et reelt felles behov?

Beslektede temaer