Kapitel

Fra jord til køkken.

Dette kapitel undersøger dyrkning, håndtering og deling af mad. Pasning af planteskolen, egnede afgrøder og pålidelig afhentning kræver stadig praktiske valg.

Spørgsmål

Hvordan organiserer vi planteskole, hylsterskift og indsamling af organisk affald uden at skabe en byrde?

Spørgsmål

Hvilke afgrøder og dyr passer til jorden, og hvilken stabil pasning og tilførsel udefra kræver første fase?

Spørgsmål

Fra jord til køkken.

Hvordan organiserer vi planteskole, hylsterskift og indsamling af organisk affald uden at skabe en byrde?

Hvilke afgrøder og dyr passer til jorden, og hvilken stabil pasning og tilførsel udefra kræver første fase?

Hvordan fastsætter vi fair priser, organiserer køl og afhentning og prøver en madvirksomhed af mod et reelt fælles behov?

Beslægtede temaer